「梅園」のコース
2006/11/26 Sun [Edit]

12月中旬まで「陳建一」フェアをやっていまして、先日の宿泊時にコースディナー(サ別¥6,100)を頂きました。

「お楽しみ冷菜の盛り合わせ」
彩りが綺麗で、楽しいです。しっかりとした味付け。

「青菜入り辛酸味スープ」
辛さも酸味も控えめでした。もう少し強くてもいいかと思います。

「蟹卵入りフカヒレの煮込み」
これは美味しかったです。蟹の風味がしっかり。

「焼きクレープの北京ダック風」
美味しかったですけど、北京ダック「風」ということは、北京ダック「ではない」ということなのかな? 疑問でしたけど、店員さんに質問しませんでした。

「色々野菜と海鮮のサラダ」
ラー油ベースと思われるソースが美味しかったです。

「海鮮の辛味炒め 四川風」
タラバガニと大正海老のチリソースです。これが一番美味しかった。特に、ソースが旨かったなあ。許されることなら、お皿を舐めたかった(^_^;)。

「陳家のおかずとご飯」
山椒の利いた陳麻婆豆腐とザーサイと御飯のセット。辛みが心地良かったです。

「特製デザート」
手造り杏仁豆腐とゴマ団子です。

「梅園」の¥6,100ディナーコースは、定期的に内容が変わるので、ヒルトン成田に頻繁に泊まってこの店によく行く人でも飽きずに楽しめます。
この店をオススメする理由は、コストパフォーマンスの高さにあります。絶対的に美味しい中国料理店は他にいっぱいあります。ヒルトン系列に絞っても、新宿や舞浜の「王朝」は確かに美味しい。
しかし、価格が高い。
「梅園」は、「王朝」の半分の予算で、本格中国料理を十分に堪能することが出来ます。
特にコース料理は、品数も量もちょうど良く、生ビールとグラスワイン数杯飲んで、1万円を切る価格は、やはりお買い得と言わざるを得ません。
ヒルトン成田に宿泊する機会がありましたら、ぜひ「梅園」でディナーをどうぞ。
店舗情報:
梅園(ばいえん)
千葉県成田市小菅456 ヒルトン成田2F
TEL:0476-33-1121(代表)
ランチ :12:00〜14:30(土日祝のみ営業)
ディナー:17:30〜22:00
行き方:
予約:
土曜日のディナータイムは、予約していったほうがよいと思います。
ひとり客対応:
カウンター席はありません。テーブル席への案内ですが、歓迎してくれます。
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